青岛啤酒推出新品逸品纯生，定价20元，据悉该产品仅在中高端餐饮店销售。青岛啤酒能否从啤酒市场的“红海”中“飘逸”而出，引起了各界人士的关注。

　　在推出逸品纯生之前，青岛啤酒去年底还还推出了另一款高端啤酒——奥古特。虽然没有太多的营销造势，但通过口碑营销等方式，使奥古特销量非常可观，并一度脱销，证明了青啤产品线向上延展的实力。其实，作为世界知名度最高的中国啤酒品牌，青啤首款“奢侈品”啤酒的战绩不仅令自己鼓舞，也令国内同行振奋。因此，也有同行开始效仿，推出自己的高端产品。

　　据了解，近年来，我国高档啤酒市场发展迅速，占整个啤酒行业的20%左右，但主导品牌中除青岛啤酒外，多为外资品牌。对青岛啤酒这样的民族品牌而言，这既是挑战更是机遇，以市场为导向是青岛啤酒的长期策略，目的是为未来争取更多的利润。凭借百年行业积淀和营销创新战略，，青岛啤酒不断发挥品牌的溢价能力，通过营造高端体验来赢得高端消费者，提升高端市场的份额。此次推出逸品纯生和之前推出奥古特，都是青岛啤酒发力高端市场的重要举措。

　　同样定价高端，两者定位却不同。奥古特张扬高贵、成就和荣耀，逸品纯生则彰显高雅、品位和淡定。“如果说奥古特是’啤酒中的奢侈品’，那逸品纯生绝对可以称得上是’啤酒中的艺术品’，二者将承载青啤品牌向上延伸的使命。”青岛啤酒股份有限公司营销总裁严旭女士告诉记者。

　　青啤上半年业绩报告显示，2010年上半年销售净收入上升9.3%至98.05亿，净利润达8.3亿元，同比增长29.74%。报告认为，高端产品保持快速成长、产品结构持续优化,是业绩增长的重要原因。

　　高端突围，需要创新

　　多年来,由于国内啤酒行业集中度低，存在供大于求的结构性矛盾，市场竞争非常激烈，价格战、促销战、渠道战都曾经是中国啤酒市场的主题。在大众消费层面，青岛啤酒、华润雪花、燕京啤酒三大本土品牌雄踞国内市场三甲,但是在高端市场，除了青岛啤酒之外，很难见到本土品牌的身影，嘉士伯、喜力、百威、科罗娜等外资品牌占据中国高端啤酒市场较大份额。中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为,从整体数量来看,进口啤酒所占的份额不大,但是由于进口啤酒多半是高端产品,越来越多的进口啤酒将冲击国内高端啤酒市场的格局。青啤如何在外资品牌占优的高端市场成功突围，业界对此充满了好奇。

　　“依靠创新战略和市场洞察！”这是青啤给出的答案。严旭说，“创新一直是青岛啤酒重要的文化基因，这让我们敢于瞄准时机,想他人所不敢想、为他人所不能为。创新围着市场转，在产品和营销层面敢于创新，频频成就大手笔。集“品牌传播、产品销售、消费者体验”于一体的“三位一体”营销模式就是青岛啤酒营销创新的典范。奥运营销、牵手NBA等，都成为“三位一体”发挥威力的大舞台，成功提升了青岛啤酒的品牌影响力和溢价能力。

　　“在研制和推出新产品之前，都会进行深入的消费者需求分析和严格的口味测试。”严旭告诉记者，“现代人，尤其是社会精英，在他们光鲜亮丽的外表下承受着巨大的压力，在成功和荣耀之后，他们更崇尚简单和自然，向往返璞归真。迎合这种消费需求，我们推出了这款逸品纯生。”

　　逸品纯生的原料非常珍贵，是来自加拿大和澳大利亚辽阔田野的金色二棱大麦及捷克的优质啤酒花，并延用了畅销全球的百年啤酒酵母，令口感更加润泽，酒香更加浓郁，泡沫丰富细腻、持久挂杯。独特的丝竹状瓶身和“逸品”毛笔字刻纹设计，彰显了产品清雅、高贵的气质。无论是口感还是外观，逸品纯生都令饮酒者体验到一种至真低调、返璞归真的意境，这与许多追求品质生活的高端人士需求相契合。

　　在上市前的口味测试结果显示分值超过90分，远大于基准分值。上市当天的订货量比预期值增加65%。这更让青啤对于此款逸品纯生的市场表现充满信心。

　　对于专心于啤酒业务的企业而言，能够最大限度地调动终端消费者，就是掌握了市场的命脉。在愈加年轻态、个性化的今天，不断细分的市场已经不容许任何模仿与雷同的存在，将目光从传统的产品层面转为更关注消费者的心理诉求，可谓是产品研发和营销层面的一大创新。这不仅仅是 “百年青啤”的整装重发，更为整个啤酒行业树立了新标准。

　　日前，中国以4200万千升的啤酒产量继续占据全球第一大啤酒大国的位置，青岛啤酒“逸品纯生”不走寻常路，向品牌要效益的精神，必将引领行业快速发展，也将成为整个行业的风向标。