缤纷五月，记者驱车到广平县采访。在十里铺乡，一片片蔬菜大棚如波如海，绵延不绝，蔚为壮观；大棚内，西瓜、香瓜、西红柿、黄瓜等果蔬正茁壮生长。如今，该乡6个村已建起温室大棚200多个，一个一年四熟的反季节果蔬种植园区初步形成。

　　广平是一个传统的以农业为主的平原县。如今，在这片土地上，“农业”的概念已悄然改变，在发展现代农业上不断创新，摸索出了粮经多元种植、设施蔬菜生产、苗木种植、农产品深加工等发展模式，建成一批农产品种养加示范园区和基地，形成了农工商一体化、产供销一条龙、种养加紧相扣的产业链条，培育了一批农业品牌产品，有力推进着传统农业向现代农业精彩转身。这个转身的突破口源自高起点高站位，用工业化理念谋划农业，源自用先进技术武装传统农业。

　　一个春意盎然的新广平正在冀南平原崛起。

　　从种粮到种菜、种苗

　　“再过一个星期，我这大棚里的西瓜就可以大批量上市了，上市时间比当地大田西瓜早一个月左右，估计每棚产量在5000斤上下，按每斤1元算，这一茬西瓜就能收入5000元。再加上西瓜拉秧后，种植哈密瓜、蔬菜等，这一个大棚一年下来能收入1.5万余元。” 广平县十里铺乡后堤村郝元印给记者算了一笔账。

　　种果菜是郝元印一家的主要收入来源，过去采用的是露地种植，一到冬季果菜生产就宣告结束，而他就失去了收入来源。眼看其他地方的菜农种反季菜挣了钱，郝元印心里很着急。然而，技术和资金的缺位让他望洋兴叹。

　　广平地处冀南内陆平原地区，多年来当地农民主要以种植小麦、玉米、棉花等粮食作物为主，土地产出比较效益低。鉴于十里铺乡有种植蔬菜的历史和成功经验，近年来，该县通过政策引导、技术指导，把蔬菜逐步发展成为该乡及周边乡村一项现代富民产业。

　　“吃饭种小麦，花钱种棉花，现在种菜比种棉花收入高。”当地农民有了这样共同的心声。于是，县相关部门牵头，组织农民到山东寿光蔬菜基地参观学习，回来后，郝元印率先开始尝试反季节果蔬种植，温室里的作物品种也由单一的黄瓜，发展到西瓜、哈密瓜、芹菜等多品种，但一年两熟却只能让每个占地一亩的大棚收入维持在八九千元左右。

　　为提高效益增加收入，他们采取小拱棚、大拱棚、冬暖棚等系列种植模式，早、中、晚多茬轮作，结合嫁接、测土配肥、生物防治病虫害等方法，逐步探索出温室大棚一年三熟、四熟的种植模式，果蔬全部实行错季上市，实现了土地不休耕，果蔬还能高产增收，平均亩效益1.5万元，最高可达3万元。种植效益是过去种植大田作物收益的5至12倍。

　　广平县高级农艺师郭锦昌介绍说，在冀南这个中纬度地区，无霜期只有199天，传统上植物只能一年两熟， 实现一年四熟是种植模式上的一个创举。为推广这一种植模式，十里铺乡党委、政府不仅积极协调30多万元贷款，还从山东请来一名专职技术人员负责为农民提供技术指导。

　　“示范区必须要有科技支撑。”广平县农牧局局长董秀廷说， 发展设施蔬菜产业，让广平农民尝到了依靠设施农业致富奔小康的甜头。目前，全县发展蔬菜产业面积达到2.5万亩，其中十里铺乡500余亩大棚瓜果基地，东张孟乡西张孟村25个高标准温室示范园，韩村乡70多亩的大棚区都已形成规模化种植。

　　在做大做强设施蔬菜产业的同时，有远见的广平人还瞄上了市场前景非常好的苗木产业。“让苗木业成为广平的新亮点！” 广平县明确提出，让苗木成为致富农民的新兴主导产业。由此，他们采取招商引资，推行公司+基地+农户的办法来发展壮大苗木产业。

　　通过市场引导和政策推动，目前该县已经引进培育了宇森、瑞丰2家具有园林资质企业，形成了南韩村乡和平固店镇两个大的苗木产业集中区。苗木种植生产基地涉及绿化用乔木、花灌木、地被植物和花卉达100多个品种。

　　“选择南韩村乡作为公司的重点投资地，就是看中了这里优越的自然条件和丰富的花卉苗木资源。”宇森园林绿化工程公司总经理李瑞英向记者介绍，眼下各大城市正在紧锣密鼓搞绿化，为广大苗木种植户打开了一个市场，必须抓住这个商机。目前，公司预计投资3000万元大型综合性苗木基地项目正在筹备建设中。建成后，对促进广平的苗木产业有序发展、培育花木品牌和推动现代农业的发展将起到积极作用。

　　做强产业做响品牌  

　　“一项项科学元素，不光提高了土地利用率，最重要的是增加了农民收入。”郭锦昌介绍说， 除设施蔬菜产业外，广平还引导农民调整种植结构，大力推广以小麦、棉花为主的小麦——玉米——大豆三粮间作、小麦——蔬菜连作、菜棉间作等几种高效种植模式，促进农业增效、农民增收。

　　“我这茬种了小麦，下茬将套种棉花，还要在棉花垄间套种辣椒，去年这一亩地已经给俺带来了4800多块钱的收入，比过去一亩地只种一茬春棉多收了3000多块钱。秋收后，还打算再种一茬菠菜，这样就能再多收500多块钱呢！”谈起间作套种的好处，正在地头打农药的平固店镇南吴村李存忠便打开了话匣子：棉菜间作产量互不影响，亩收入5000多元中棉菜各占一半。这些变化，得益于自己加入了合作社。

　　据介绍，李存忠加入的是马艺峰农技专业合作社。该合作社不仅在农产品种植上帮助社员，而且还靠创品牌搞营销为会员增加收入。社长马艺峰告诉记者，为了走品牌化之路，把合作社的无公害蔬菜打造成富民的产业，他们注册了“艺峰”牌商标，现在合作社服务重点向产前和产后转移，把农民组织起来，建设自己的生产基地，对1万亩示范园土地实行产业化经营，对耕作实行系统化、科学化管理，坚持标准化生产，农产品都达到无公害标准，相应的价格上也比普通种植的蔬菜高，有效解决了农户单干卖不上好价钱的问题。

　　广平把“实施品牌带动”摆在发展现代农业的重要位置，通过建立示范区，示范带动优质农产品的生产，富硒果品、金银花、食用菌等产品达到了绿色农产品标准，先后培育了“康健”牌富硒果品、“三有”牌金银花等5个省级知名品牌。

　　记者在采访中发现，除了依托专业合作社打品牌提高收益外，目前广平县各地还通过土地流转等方式，在不改变土地联产承包责任制的基础上，探索规模集约化经营模式。“要发展现代农业，首要条件是实现规模化、集约化生产，而要实现规模化、集约化生产，光靠一家一户的农民不行，他们一无足够的资金投入，二无现代化的生产技术，三无市场销售渠道，必须靠政府在方方面面引导扶持。”董秀廷认为。

　　在双庙乡南王庄村食用菌种植基地，负责人王丽芳指着一眼望不到头的菇棚告诉记者：这25亩适应现代农业发展的连片农田，是乡村两级政府通过土地流转的形式，对零星、分散地块的整合，承包分户分散经营的土地，再返包给食用菌种植基地的。“这样基地就可以实行规模化种植、集约化经营了，一年多来，年产鲜菇75万公斤，年产值达340万元。种植经营的品种已经从最初单一的蘑菇拓展到现在的木耳、银耳、灵芝等。”王丽芳说。

　　与此同时，围绕“做大规模、做强产业、做响品牌”的发展思路，广平县通过资金扶持、网络销售、技术服务等方式不断推进加快发展高效农业。目前全县一乡一品特色逐步形成，大多数乡镇都有自己的特色产品，规模化效益逐渐显现。和南王庄村食用菌一样，现在唐庄富硒枣、刘庄粉条加工等30多个专业村产业迅速壮大。

　　抓住项目不放松大搞深加工 

　　为突破“粮食生产强县、经济发展弱县”困境，广平县把发展壮大食品工业作为主攻方向，发展农产品深加工，推进农业产业化经营。省农业产业化重点龙头企业——河北同和生物制品有限公司总投资3亿元，一期年产值2.5亿元的鸡蛋粉精深加工项目，眼下已经进入设备调试阶段，投产后，可年产1.3万吨的鸡蛋粉和2000吨蛋壳粉，每天加工93吨鸡蛋，换句话说，也就是年可消化250万只蛋鸡产的蛋，直接带动农户2500户。

　　董秀廷表示，目前广平畜牧业的发展重点是养鸡业，目的就是为同和公司鸡蛋粉项目提供蛋源。

　　采访中，记者了解到，同和公司董事长张欣丰原本是做服装生意的，并且一直做得不错。避开驾轻就熟的老本行，转身投资农业项目，为何？面对记者的疑惑，刚从法国考察设备和市场回来的张欣丰坦言，他看中的是县里的优惠政策、县领导的重视，以及农业项目特别是自己选择的鸡蛋粉项目的市场前景：世界46%蛋源在中国，中国22%的鸡蛋产在河北，河北的一半在邯郸，广平具有得天独厚的资源优势；另外，该项目属于填补河北省空白项目，广平又是贫困县，既可以大有作为，又可帮很多人致富。

　　谈到鸡蛋粉的市场前景，张欣丰给记者算了一笔账：5斤鸡蛋可以做一斤鸡蛋粉，鸡蛋粉市场价150元/斤，按鸡蛋3元/斤算，可获10倍的毛利润；而鸡蛋粉中的蛋白粉是市场紧俏的原料，每吨均价7.5万元，蛋黄粉3.4至4万元/吨，蛋壳粉2000至3000元/吨，除去成本，利润率在30%以上。

　　张欣丰告诉记者，产品的销路他并不发愁，因为70%的产品由合作的外方保销，直销国外。法国合作方已抽检过4次，全部合格。这主要源于公司采取的“十统一”养殖模式，把雏鸡引进、饲料供应、防疫保健、药品供给、生产标准、蛋品销售、环保处理等所有环节控制起来，确保鸡蛋产品出口需求。这期间，公司将产业链条中统一集中采购的利润让利于民，再比市场价高0.2元/斤的保底价回收鸡蛋，现在全县已经有56个村的养鸡户签订合作意向。

　　此外，记者了解到张欣丰还身兼广平县高效农业合作社社长，该合作社是邯郸市唯一一家合作社龙头企业。他告诉记者，下一步合作社将以同和鸡蛋粉项目为依托，采取种养加相结合的办法，大力发展生态农业。目前，该社将建立符合环保标准的生态养殖示范园区项目，计划引导社员种植高附加值的无公害玉米；再以此为原料进行鸡饲料加工，在生态养殖园区饲养蛋鸡，产下的鸡蛋直接供应鸡蛋粉加工项目；剩下的鸡粪做沼气。这样将建成集种、养、加、销一体化禽蛋产业园，形成“蛋鸡养殖—蛋粉加工—肉鸡分割—有机肥加工”链条式循环经济链，带动更多的群众增收致富。

　　“只要项目跟得上，农产品也能变‘金子’”。随着强农富民意识的转变，广平人从其农业资源优势中解读出了这样的信息。  循着这个思路，广平县通过招商引资的办法，大力培植农业产业化龙头企业。正在洽谈中的高新尖脱酚棉籽蛋白深加工项目，年可消化棉籽20万吨，可直接增强棉农抵抗市场风险的能力。

　　富硒果品科普示范基地加大了富硒产品深加工力度，将收购的小麦加工成富硒面粉、富硒挂面和富硒麦仁等，全部直接对口各大城市的超市。他们按照购销合同，每斤富硒小麦的价格比市场上高出10%，而且合作基地农户种植的富硒小麦亩产能比普通小麦高出100多斤。

　　总投资5.6亿元，即将投产的香道食品公司，把五谷杂粮做成非油炸方便面、方便粉丝、方便米线，年可消化小麦、玉米、水稻、谷子、黄豆、红薯淀粉等7万吨，辣椒、大葱、大蒜等5000吨，直接带动粮农、菜农发展致富。

　　总投资2.8亿元的生泰食品、全福油脂、祥龙粮油等项目也在加紧建设，同时值得期待的还有以中原粮油、乾政粮油等项目为龙头的粮食物流园，到时，小县广平将建成冀东南地区最大的粮食仓储物流基地。